75 % des Français boivent de l’alcool de temps en temps ou quotidiennement. Seulement 15 % déclarent ne pas boire. Mixologie, spiritueux… Quels sont les alcools préférés des Français ? C’est une question à laquelle le Baromètre annuel Sowine Dynata de 2023 a répondu en se basant sur les chiffres de 2022. Voici le classement.
Sommaire
5. Le cidre
En cinquième position vient le cidre, un alcool très apprécié par les Français. Il devance de peu le sixième au classement, soit les spiritueux purs comme le whisky pur ou le rhum.
Cet alcool fait à base de pommes a clairement surpris tous les chercheurs puisqu’ils ne pensaient pas qu’il serait sur le podium. D’après l’étude, ce sont d’ailleurs les femmes qui sont les plus friandes de cidre. 22 % des sondés ont déclaré en boire et que le cidre était leur boisson alcoolisée préférée avec deux autres boissons.
4. Les cocktails
En quatrième position vient le cocktail. La mixologie semble séduire les jeunes puisque ce sont eux qui ont le plus déclaré en boire. Les cocktails arrivent même en seconde place chez les 18-35 ans. 29 % des sondés ont déclaré que c’était leur boisson alcoolisée préférée, avec deux autres boissons.
Notez que ce sont les mix à base de rhum qui sont les plus appréciés, suivis des mix à base de vodka et de ceux à base de whisky. 77 % des personnes interrogées qui aiment les cocktails se les prépareraient eux-mêmes, selon le sondage.
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3. Le champagne
L’un des alcools préférés des Français est, avec beaucoup de surprise, le champagne. Cette boisson arrive à la troisième place du classement.
37 % des Français interrogés ont déclaré qu’il s’agissait de leur alcool préféré, parmi trois boissons. C’est toutefois son prix moyen qui a refroidit les autres sondés. Il s’agit effectivement d’un alcool cher en rapport prix / quantité.
2. Le vin
L’alcool qui arrive en seconde position est le vin. L’un des alcools préférés des Français. 55 % des personnes ont déclaré qu’il s’agissait de leur boisson alcoolisée préférée avec 2 autres boissons. Une grande partie en consommerait même tous les jours.
Selon cette enquête, c’est le vin blanc qui arrive en tête, suivi du rosé puis du vin rouge. La plupart des sondés en consomment chez eux, en famille et lors de fêtes.
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1. La bière
Enfin, en première position vient… La bière ! La bibine est donc la boisson alcoolisée préférée des Français. 56 % ont déclaré la bière parmi les trois boissons alcoolisées qu’ils préféraient, au coude à coude avec le vin.
D’après l’enquête, c’est la bière blonde qui arrive en tête, suivie de la blanche, de la bière ambrée, puis de la bière brune. La plupart des sondés en consomment entre amis et ce sont les hommes qui sont les plus gros consommateurs.
Lire l’étude complète juste ici : https://sowine.com/blog/resultats-barometre-sowine-dynata-2022/
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